Giấm gỗ là gì?
Giấm gỗ (Wood Vinegar) hay còn gọi là dịch chiết sinh học từ gỗ, là chất lỏng sinh học thu được trong quá trình nhiệt phân sinh khối tự nhiên như gỗ, vỏ cà phê, trấu hoặc phụ phẩm nông nghiệp trong điều kiện yếm khí.
Trong quá trình nhiệt phân, khí sinh học được tạo ra và ngưng tụ thành dung dịch chứa nhiều hợp chất hữu cơ tự nhiên như acid hữu cơ, phenol, alcohol và các hoạt chất sinh học có lợi.
Nhờ đặc tính sinh học tự nhiên, giấm gỗ được sử dụng rộng rãi trong:
- Nông nghiệp hữu cơ
- Chăm sóc cây trồng
- Cải tạo đất
- Xử lý mùi và môi trường
- Hỗ trợ kiểm soát sâu bệnh sinh học
